Cette année, la récolte est abondante en quantité, mais le calibre est petit, à cause du manque de pluie au mois de juin, période de grossissement des fruits.
Le cerneau est charnu, clair et goûteux. 
Les noix sortent à peine du séchoir, c'est le moment d'en profiter !
Ce filet est composé de noix d'un calibre de 30mm et plus